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エッセ創刊40周年の超ベストレシピ 貸出可

-- 扶桑社 -- 2021.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596//21 114935349 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル エッセ創刊40周年の超ベストレシピ
副書名 since 1981-2021  
出版者 扶桑社
出版年 2021.10
ページ数 129p
大きさ 28cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 創刊40周年を迎えた『ESSE』のベストレシピ集。読者に愛されてきた累計5万点を超えるレシピや、伝説の料理家の究極のレシピ等の中から、厳選した164点を収録する。『ESSE』掲載内容に追加・再構成。
ISBN 4-594-61776-9
ISBN13桁 978-4-594-61776-9
価格 ¥800

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