資料詳細

柳谷 みのり/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2023.4 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//23 115096810 成人 貸出中 × iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「米粉」で作るいつものお菓子
副書名 食感と軽さがうれしい  
著者 柳谷 みのり /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2023.4
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。
ISBN 4-579-21437-2
ISBN13桁 978-4-579-21437-2
価格 ¥1600