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勝木 友香/著 -- マイナビ出版 -- 2019.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//19 114743552 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596.6//19 210887006 成人  
あさけ 成人 /596.6// 310572953 成人   iLisvirtual
環境 図書C /596.6// 410507248 成人  

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タイトル おうちで作れる野菜の和菓子
著者 勝木 友香 /著, 清水 かをり /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子 , 料理-野菜
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。
ISBN 4-8399-6871-7
ISBN13桁 978-4-8399-6871-7
価格 ¥1500