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ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 貸出可

若山 曜子／著 -- 世界文化社 -- 2017.7 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//17 114447840 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /596.6//17 210841821 成人   ○
楠 料理 /596.6// 510414964 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子
副書名 ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の50レシピ  
著者 若山 曜子 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2017.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , ヨーグルト
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」、フランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」など、心地よい酸味と軽い食感で、ヘルシーなのに濃厚に仕上がる、ヨーグルトを使った新しいお菓子の作り方を紹介します。
ISBN 4-418-17325-9
ISBN13桁 978-4-418-17325-9
価格 ¥1350

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