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菖本 幸子/著 -- 立東舎 -- 2018.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//18 114680291 成人   iLisvirtual

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タイトル ホーローバットで作る焼きっぱなしのバットクッキー
副書名 ワンボウルでできる52の幸せな味  
叢書名 料理の本棚
著者 菖本 幸子 /著  
出版者 立東舎
出版年 2018.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 生地を伸ばしたり、型抜きをする必要なし。バターが香るサブレクッキーから、バターとオイルで作るアメリカンクッキーまで、ホーローバット1つで失敗なく作れる3つの生地のシンプルクッキーとアレンジレシピを紹介します。
ISBN 4-8456-3322-7
ISBN13桁 978-4-8456-3322-7
価格 ¥1400