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バターを使わない!パウンド型ひとつで50のケーキ 貸出可

吉川 文子／著 -- 世界文化社 -- 2017.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//17 114462104 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル バターを使わない!パウンド型ひとつで50のケーキ
著者 吉川 文子 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2017.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 定番の18cmのパウンド型で作る、バターを使わないお菓子のレシピ集。パウンドケーキの様々なバリエーションをはじめ、デコレーションケーキや冷たいデザートなどのレシピを紹介します。
ISBN 4-418-17328-0
ISBN13桁 978-4-418-17328-0
価格 ¥1200

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