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ウー・ウェンの家庭料理8つの基本 貸出可

ウー ウェン／著 -- 文藝春秋 -- 2017.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//17 114468036 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル ウー・ウェンの家庭料理8つの基本
著者 ウー ウェン ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「野菜は「丸ごと」調理する」「手抜きしたいときは煮ものを」…。人気料理家が25年間の主婦生活から編み出した、2～3種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る8つのコツとレシピを紹介します。
ISBN 4-16-390726-0
ISBN13桁 978-4-16-390726-0
価格 ¥1500

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