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登紀子ばぁばの昔ながらのおかずをきちんと作るコツ 貸出可

鈴木 登紀子／著 -- 宝島社 -- 2017.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//17 114484488 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 登紀子ばぁばの昔ながらのおかずをきちんと作るコツ
叢書名 TJ MOOK
著者 鈴木 登紀子 ／著  
出版者 宝島社
出版年 2017.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ほうれん草のおひたし、かぼちゃの甘煮…。93歳の料理研究家が大切にし、これからも伝えていきたい日本の家庭料理のレシピを84品紹介。四季の行事食や献立の考え方、おいしく作るコツなども伝える。
ISBN 4-8002-7646-9
ISBN13桁 978-4-8002-7646-9
価格 ¥1200

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