資料詳細

高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2019.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//19 114726243 成人   iLisvirtual
あさけ 成人 /596// 310571526 成人   iLisvirtual

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タイトル ハツ江おばあちゃんの定番おかず
叢書名 生活実用シリーズ , NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
著者 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修  
出版者 NHK出版
出版年 2019.7
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。
ISBN 4-14-199283-7
ISBN13桁 978-4-14-199283-7
価格 ¥1000