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若山 曜子/著 -- KADOKAWA -- 2022.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.2//22 114969835 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル フランス仕込みのキッシュとタルト
副書名 ひとつの生地で気軽に作る  
著者 若山 曜子 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2022.4
ページ数 103p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
ISBN 4-04-897161-4
ISBN13桁 978-4-04-897161-4
価格 ¥1450