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パウンド型で作るテリーヌ 貸出中

若山 曜子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2020.3 -- 596.65

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市立 成人 /596.6//20 114787047 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル パウンド型で作るテリーヌ
副書名 もてなし、持ちよりに  
著者 若山 曜子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2020.3
ページ数 70p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ホームパーティや持ちよりで大活躍! チーズやチョコレート、フルーツのテリーヌから野菜、肉、魚介のテリーヌまで、パウンド型1つで作れるシンプルなテリーヌの作り方を紹介します。
ISBN 4-579-21369-6
ISBN13桁 978-4-579-21369-6
価格 ¥1600

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