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茨木 くみ子/著 -- エムディエヌコーポレーション -- 2022.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//22 114972920 成人   iLisvirtual

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タイトル ふとらないクリームのお菓子
副書名 生クリーム・バターなしだから軽やか!  
叢書名 料理の本棚
著者 茨木 くみ子 /著  
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年 2022.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。
ISBN 4-295-20289-9
ISBN13桁 978-4-295-20289-9
価格 ¥1600