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ペク先生のやみつき韓国ごはん 貸出中

ペク ジョンウォン／著 -- 小学館クリエイティブ -- 2022.2 -- 596.22

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タイトル ペク先生のやみつき韓国ごはん
副書名 万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ  
叢書名 おうちでつくろう本場の味
著者 ペク ジョンウォン ／著, 小林 夏希 ／訳  
出版者 小学館クリエイティブ
出版年 2022.2
ページ数 150p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 基本調味料をおいしくなる比率で混ぜておく「万能調味料」さえあれば、食材を仕込んで混ぜるだけで料理が完成する。万能味噌・オイル・カルビソースで作る、バリエーションに富んだ韓国ごはん55レシピを紹介する。
ISBN 4-7780-3574-7
ISBN13桁 978-4-7780-3574-7
価格 ¥1300

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