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ペク ジョンウォン/著 -- 小学館クリエイティブ -- 2022.2 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.2//22 114958614 成人 貸出中 × iLisvirtual
移動 移動 /596.2//22 210929519 成人  

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タイトル ペク先生のやみつき韓国ごはん
副書名 作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ  
叢書名 おうちでつくろう本場の味
著者 ペク ジョンウォン /著, 佐島 顕子 /訳  
出版者 小学館クリエイティブ
出版年 2022.2
ページ数 158p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 しょうゆ、ひき肉、砂糖を合わせてうまみを出した「万能しょうゆ」を使った時短おかず、作り置きおかずのレシピを紹介。韓国人が愛する毎日のおかずメニュー、アレンジメニューも掲載。
ISBN 4-7780-3573-0
ISBN13桁 978-4-7780-3573-0
価格 ¥1300