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石澤 清美/著 -- 主婦の友社 -- 2017.7 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.3//17 114444797 成人   iLisvirtual
料理 /596.3// 510414535 成人   iLisvirtual

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タイトル 新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ
著者 石澤 清美 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2017.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 寒天
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 日本人に不足している食物繊維が楽にとれ、やせる&健康になる効果が期待できる「寒天」のひと味違うレシピ集。寒天の戻し方・使い方をはじめ、パン粉の代わりに使った調理法、分離しないドレッシング、スイーツなどを紹介。
ISBN 4-07-424562-8
ISBN13桁 978-4-07-424562-8
価格 ¥1100