資料詳細

今井 ようこ/著 -- NHK出版 -- 2019.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//19 114750771 成人   iLisvirtual

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タイトル しぜんなおかし
副書名 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい  
著者 今井 ようこ /著  
出版者 NHK出版
出版年 2019.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , マクロビオティック
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 てんさい糖やメープルシロップ、菜種油や豆乳…。植物性の食材を使った、つくり方がやさしく、食べて体にやさしいおかし32品を紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に加筆して書籍化。
ISBN 4-14-033304-4
ISBN13桁 978-4-14-033304-4
価格 ¥1400