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乾物マジックレシピ 貸出可

サカイ 優佳子／著 -- 山と溪谷社 -- 2018.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.3//18 114672397 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 乾物マジックレシピ
著者 サカイ 優佳子 ／著, 田平 恵美 ／著  
出版者 山と溪谷社
出版年 2018.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 乾物
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 日々の食卓に乾物を! ビリヤニ風カレーピラフ、煎り大豆のマッシュサラダ、フライパングラノーラ…。干し大根、高野豆腐、煮干し、ドライフルーツといった11種類の乾物を縦横無尽に使いこなす42のレシピを紹介する。
ISBN 4-635-45031-7
ISBN13桁 978-4-635-45031-7
価格 ¥1300

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