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鍋の素 貸出可

エダジュン／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2018.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//18 114671233 成人   ○ iLisvirtual
楠 料理 /596// 510425325 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 鍋の素
副書名 極旨・鍋スープの作り方バリエーションは無限大!  
著者 エダジュン ／著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2018.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 鍋料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 オニオンすき焼き鍋、ねぎ塩鍋、ごま坦々鍋、サンラータン鍋…。和・洋・中・エスニックとバラエティー豊富な「鍋の素」20パターンと、「鍋の素」を使ったアレンジ鍋各3種を紹介。おすすめのシメも全レシピに掲載する。
ISBN 4-86506-283-0
ISBN13桁 978-4-86506-283-0
価格 ¥1500

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