資料詳細

林 幸子/監修 -- 日東書院本社 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//15 114293673 成人   iLisvirtual

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タイトル 抹茶の和みおやつ
副書名 ふわっと広がる豊かな香り 伝統の抹茶を使った和みレシピ  
著者 林 幸子 /監修  
出版者 日東書院本社
出版年 2015.11
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 ,
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 抹茶ラテ、抹茶ティラミス、抹茶くるみ餅、抹茶ピラフ…。和菓子はもちろん、洋菓子、ドリンク、軽食まで、香味豊かな抹茶を使った和みレシピを紹介します。抹茶の基礎知識や点て方も掲載。
ISBN 4-528-02068-9
ISBN13桁 978-4-528-02068-9
価格 ¥1300