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愛しの油揚げ 貸出中

高橋 良枝／著 -- 文藝春秋 -- 2016.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.3//16 114320617 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル 愛しの油揚げ
副書名 おかずにつまみに簡単レシピ80  
著者 高橋 良枝 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2016.2
ページ数 94p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 油揚げ
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。
ISBN 4-16-390411-5
ISBN13桁 978-4-16-390411-5
価格 ¥1200

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