資料詳細

-- KADOKAWA -- 2019.4 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.3//19 114710262 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル ちくわ・はんぺん使いきり!
叢書名 レタスクラブMOOK , 安うま食材使いきり! vol.27
出版者 KADOKAWA
出版年 2019.4
ページ数 49p
大きさ 24cm
一般件名 料理-魚 , ねり製品
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 から揚げ、かば焼き、シューマイ…。人気料理から弁当、サブおかずまで、どんな味つけにも合う安くて使い勝手がいい食材「ちくわ」「はんぺん」を使ったレシピを紹介します。『レタスクラブ』掲載に加筆・再構成。
ISBN 4-04-896493-7
ISBN13桁 978-4-04-896493-7
価格 ¥360