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リュウジ/著 -- 宝島社 -- 2021.8 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596//21 114903149 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596//21 210919502 成人  

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タイトル リュウジのコンビニレストラン
副書名 お手軽食材で料理革命!  
著者 リュウジ /著  
出版者 宝島社
出版年 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 冷凍野菜、おにぎり…。進化するコンビニ食材の優秀さにいち早く気づいた料理家リュウジによる、オール・コンビニ食材レシピ集。ジェノバ風そうめん、サバ缶の柳川風など、レストラン級の“映えウマ”レシピ122を紹介する。
ISBN 4-299-01848-9
ISBN13桁 978-4-299-01848-9
価格 ¥1000