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ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ 貸出中

小関 由美／著 -- 誠文堂新光社 -- 2023.2 -- 596.65

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市立 成人 /596.6//23 115103590 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ
副書名 ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり  
著者 小関 由美 ／著, 和田 真弓 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2023.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , 紅茶
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 フルーツスコーン、キューカンバーサンドイッチ、ローズ紅茶のクッキー、クランペット、マスカットティー…。本格紅茶と英国菓子を提供する人気のティールーム「ベリーズティールーム」のレシピを紹介。経営の秘密も伝える。
ISBN 4-416-52313-1
ISBN13桁 978-4-416-52313-1
価格 ¥1800

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