資料詳細

今井 亮/著 -- 成美堂出版 -- 2022.11 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.3//22 115017840 成人 貸出中 × iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜で中華
著者 今井 亮 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 料理(中国)
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 中国各地には、野菜をおいしく食べられる知恵が詰まった料理がたくさんある。野菜本来の味、食感、香りを存分に楽しめる中華おかず、中華スープ、ご飯と麵のレシピを紹介する。
ISBN 4-415-33173-7
ISBN13桁 978-4-415-33173-7
価格 ¥1200