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石原 洋子/著 -- 家の光協会 -- 2021.12 -- 596

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市立 成人 /596//22 114943483 成人 貸出中 × iLisvirtual
移動 移動 /596//22 210926812 成人 貸出中 ×

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タイトル 一生ものの味つけレシピ
副書名 黄金比がひと目でわかる  
著者 石原 洋子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2021.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 家庭料理の「ちょうどいい味」がピタリと決まる、調味料の「黄金比」。長年料理教室を主宰してきた著者が、定番の料理116点の、だれにでも簡単に作れる味つけのレシピを紹介する。
ISBN 4-259-56710-1
ISBN13桁 978-4-259-56710-1
価格 ¥1500