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も。けん/著 -- 立東舎 -- 2021.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//21 114922529 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル 魅惑のプリン
副書名 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店  
叢書名 料理の本棚
著者 も。けん /著  
出版者 立東舎
出版年 2021.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 基本のプリンをはじめ、チョコレートを使ったもの、チーズを使ったものなど、36種類のレシピを掲載。卵を使わないプリンや、卵白だけで作るプリン、オーブンを使わないプリンのレシピ、プリンがおいしいお店も紹介する。
ISBN 4-8456-3679-2
ISBN13桁 978-4-8456-3679-2
価格 ¥1400