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志麻さんの魔法のソースレシピ 貸出可

志麻／著 -- マガジンハウス -- 2021.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596//21 114896186 成人 貸出中 × iLisvirtual
移動 移動 /596//21 210917761 成人   ○
楠 料理 /596// 510446826 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 志麻さんの魔法のソースレシピ
著者 志麻 ／著  
出版者 マガジンハウス
出版年 2021.6
ページ数 116p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ソース
NDC分類(10版) 596
内容紹介 あっという間に作れて、見た目が華やかに! 白ワインバターソース、きのこのソースなど、焼いただけの肉や魚が極上のひと皿になる、33のソースを紹介。肉や魚のシンプルな調理のコツも伝える。
ISBN 4-8387-3157-2
ISBN13桁 978-4-8387-3157-2
価格 ¥1364

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