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身につく料理 貸出可

星澤 幸子／著 -- KADOKAWA -- 2018.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//18 114546914 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 身につく料理
副書名 もうネットで調べなくていい!  
著者 星澤 幸子 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2018.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 家庭料理はコツさえつかめば、誰でもおいしくつくれます。ハンバーグ、肉じゃが、目玉焼きといった定番料理の味を決める調味料の割合を分かりやすく示し、おいしさを左右するコツが一目でわかるよう、大きな写真で紹介します。
ISBN 4-04-602453-4
ISBN13桁 978-4-04-602453-4
価格 ¥1350

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