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多森 サクミ/著 -- マイナビ出版 -- 2017.9 -- 596.65

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市立 成人 /596.6//22 114992407 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ
副書名 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50  
著者 多森 サクミ /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 小麦粉、乳製品、卵を使わない、グルテンフリーのパウンドケーキのレシピ集。米粉を使った基本のパウンドケーキの作り方をはじめ、おから、大豆粉、コーンミール、きな粉、そば粉などを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-6347-7
ISBN13桁 978-4-8399-6347-7
価格 ¥1400