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ムラヨシ マサユキ/著 -- NHK出版 -- 2021.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//21 114915234 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596.6//21 210921342 成人  

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タイトル ムラヨシフルーツパーラー
副書名 手軽な材料でつくる果物のお菓子  
著者 ムラヨシ マサユキ /著  
出版者 NHK出版
出版年 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 果実
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
ISBN 4-14-033320-4
ISBN13桁 978-4-14-033320-4
価格 ¥1400