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榎本 美沙/著 -- 家の光協会 -- 2020.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//20 114793748 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596//20 210894234 成人  
あさけ 成人 /596// 310577481 成人   iLisvirtual

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タイトル 少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食
著者 榎本 美沙 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2020.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(10版) 596
内容紹介 食べきれる分だけ、さくっと作ろう! 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。
ISBN 4-259-56648-7
ISBN13桁 978-4-259-56648-7
価格 ¥1200