資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ゼリー・プリン・ババロア・ムース 貸出可

福岡 直子／著 -- 朝日新聞出版 -- 2021.5 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//21 114887805 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /596.6//21 210915401 成人   ○

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ゼリー・プリン・ババロア・ムース
副書名 おうちデザート  
著者 福岡 直子 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2021.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 果汁やワインをゼラチンで冷やし固めたゼリー、フライパンひとつでできる蒸しプリン&冷やし固めるプリン、ぷるんとしたババロア、ふわっとやわらかなムース…。シンプルな材料でデザートづくりが楽しめるレシピ集。
ISBN 4-02-334026-8
ISBN13桁 978-4-02-334026-8
価格 ¥1100

ページの先頭へ