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腎臓病のごちそう術 貸出可

山縣 邦弘／監修 -- 主婦と生活社 -- 2015.8 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /494.9//15 114274228 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 腎臓病のごちそう術
副書名 低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48  
叢書名 生活シリーズ , NHKきょうの健康
著者 山縣 邦弘 ／監修, 金丸 絵里加 ／料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 ／編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 ／編  
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.8
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 腎臓病も、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病の「ごちそうレシピ」と、塩分量を抑えてたんぱく質の量を調整する「ちょっとしたコツ」を紹介します。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。
ISBN 4-391-63786-1
ISBN13桁 978-4-391-63786-1
価格 ¥1250

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