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腎臓病の方へ失敗しないための低たんぱく食レシピ 未所蔵

食事療法サポートセンター／監修 -- 枻出版社 -- 2014.11 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /494.9//14 114208648 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 腎臓病の方へ失敗しないための低たんぱく食レシピ
著者 食事療法サポートセンター ／監修  
出版者 枻出版社
出版年 2014.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 すぐに役立つ腎臓病食事療法のバイブル。主食をでんぷん製品に置き換え、カロリーアップと良質なたんぱく質の摂取を可能にしたレシピを紹介します。初めての人でも失敗しないコツとヒントが満載。
ISBN 4-7779-3430-0
ISBN13桁 978-4-7779-3430-0
価格 ¥1500

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