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笠原将弘の献立の極み70 未所蔵

笠原 将弘／[著] -- 扶桑社 -- 2024.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596//24 115196180 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル 笠原将弘の献立の極み70
副書名 予約のとれない和食屋  
著者 笠原 将弘 ／[著]  
出版者 扶桑社
出版年 2024.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 安くてうまい旬野菜、ボリュームの鶏肉、手軽さと満足感を兼ね備えた豚肉、献立の幅をぐっと広げるひき肉…。身近な食材で簡単につくれるお店級の2品献立を、70日分・140品紹介する。『ESSE』連載を加筆。
ISBN 4-594-62209-1
ISBN13桁 978-4-594-62209-1
価格 ¥1400

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