資料詳細

平岡 淳子/著 -- ナツメ社 -- 2024.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596//24 115190977 成人 貸出中 × iLisvirtual
移動 移動 /596//24 210980421 成人  

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タイトル 名もなき小さなおかず帖
著者 平岡 淳子 /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2024.6
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 その時々の旬の食材をさっとシンプルに調理して、好きな調味料で味わう。季節の野菜や魚介、果物を使った気軽な一品を春夏秋冬に分けて紹介。定番おかず、作りおきおかずも掲載する。
ISBN 4-8163-7533-0
ISBN13桁 978-4-8163-7533-0
価格 ¥1700