資料詳細

角島 瑞希/著 -- 大泉書店 -- 2023.11 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//23 115142887 成人   iLisvirtual

資料詳細

タイトル 至福のシュークリーム
副書名 ちょっと贅沢なとっておきのレシピ  
著者 角島 瑞希 /著  
出版者 大泉書店
出版年 2023.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 シュークリーム専門店のオーナーが教える、おうちで作れる“至福のシュークリーム”のレシピ集。ベーシックな生地から、クッキー生地、惣菜系まで、さまざまなシュークリームのレシピを紹介する。
ISBN 4-278-03830-9
ISBN13桁 978-4-278-03830-9
価格 ¥1500