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キッチン常夜灯 未所蔵

長月 天音／[著] -- KADOKAWA -- 2023.9 -- 913.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 B/913.6/ナカ/23 115134124 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル キッチン常夜灯
叢書名 角川文庫 な80-1
著者 長月 天音 ／[著]  
出版者 KADOKAWA
出版年 2023.9
ページ数 290p
大きさ 15cm
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど、寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐしてくれて…。温かな物語。
ISBN 4-04-113987-5
ISBN13桁 978-4-04-113987-5
価格 ¥740

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロローグ 5-11
眠れぬ夜のジャガイモグラタン 12-66
明日のためのコンソメスープ 67-115
ご褒美の仔羊料理 116-172
師弟の絆バスク風パテ 173-219
長い夜の末にクレームカラメル 220-277
エピローグ 278-290

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