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下園 昌江/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2021.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//21 114882491 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596.6//21 210914016 成人  

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タイトル アーモンドだから、おいしい
副書名 しっとり、カリッと、サクッと。  
著者 下園 昌江 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2021.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , アーモンド
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 香ばしくカリッとした食感や、豊かなコク。材料にアーモンドをプラスすると、お菓子作りの楽しみが広がります。アーモンドプードルを使ったケーキやフロランタン、クロッカンなど、アーモンドを使ったお菓子を多数紹介します。
ISBN 4-579-21392-4
ISBN13桁 978-4-579-21392-4
価格 ¥1600