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世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト102レシピ 貸出可

安部 司／著 -- 東洋経済新報社 -- 2021.9 -- 596.21

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市立 成人 /596.2//21 114935851 成人 貸出中 × iLisvirtual
移動 移動 /596.2//21 210924338 成人   ○

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タイトル 世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト102レシピ
副書名 「食品のプロ」が15年かけて考案!「魔法の調味料」で本気の時短!しかも無添加102品!  
著者 安部 司 ／著, タカコ ナカムラ ／料理  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2021.9
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 かえし醬油、みりん酒、甘酢、甘みそ、玉ねぎ酢。5つの「魔法の調味料」さえあれば、絶品料理が最速で完成! 爆速肉じゃが、絶対失敗しない豚肉しょうが焼き、カンタンパーティー混ぜ寿司など、本格和食102品を紹介する。
ISBN 4-492-04693-7
ISBN13桁 978-4-492-04693-7
価格 ¥1300

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