資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

本当は素朴なフランスのおやつ 貸出中

若山 曜子／[著] -- オレンジページ -- 2022.12 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.6//23 115033284 成人 貸出中 × iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 本当は素朴なフランスのおやつ
副書名 サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ  
著者 若山 曜子 ／[著]  
出版者 オレンジページ
出版年 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単。サブレ、クラフティ、タルト・タタン、コンフィチュールなど、素朴なおいしさの「おやつ」のレシピを紹介する。『オレンジページ』掲載を再構成し、加筆、改稿。
ISBN 4-86593-533-2
ISBN13桁 978-4-86593-533-2
価格 ¥1600

ページの先頭へ