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一生使えるレシピ 貸出可

中村 奈津子／著 -- KADOKAWA -- 2021.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
移動 移動 /596//21 210911905 成人   ○
楠 料理 /596// 510444482 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル 一生使えるレシピ
副書名 銀座で50年続く予約2年待ちの料理教室  
著者 中村 奈津子 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.2
ページ数 140p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 だしやブイヨンを使わなくても、それぞれの素材をきちんと生かせば、料理はおいしく仕上がります。肉じゃが、筑前煮、ブロッコリーのかにあんかけ、ぶり照り焼きなど、簡単に作れておいしい料理のレシピとコツを紹介します。
ISBN 4-04-896912-3
ISBN13桁 978-4-04-896912-3
価格 ¥1700

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