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満留 邦子/著 -- 成美堂出版 -- 2022.5 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.3//22 114976871 成人   iLisvirtual
料理 /596.3// 510453475 成人   iLisvirtual

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タイトル 今日のうどん
副書名 飽きないおいしさ65品  
著者 満留 邦子 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2022.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 うどん
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
ISBN 4-415-33104-1
ISBN13桁 978-4-415-33104-1
価格 ¥1200