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BAKE焼き菓子の基本 貸出可

星谷 菜々／著 -- 成美堂出版 -- 2016.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.6//16 114375306 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル BAKE焼き菓子の基本
副書名 失敗せずにきちんとつくれる人気のレシピ42  
著者 星谷 菜々 ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 2016.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 レーズンサンドクッキー、田舎風りんごのタルト、パウンドケーキ…。小麦粉、バター、卵、砂糖の4つの材料を主体に使って、オーブンで焼き上げるお菓子を紹介。焼き菓子のラッピングアイディアなどのコラムも収録。
ISBN 4-415-32170-7
ISBN13桁 978-4-415-32170-7
価格 ¥1100

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