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全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ 貸出可

本山 尚義／著 -- 廣済堂出版 -- 2023.1 -- 596.65

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市立 成人 /596.6//23 115036535 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /596.6//23 210947313 成人   ○

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タイトル 全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ
著者 本山 尚義 ／著  
出版者 廣済堂出版
出版年 2023.1
ページ数 230p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れる! フィンランド共和国の星形パイ、ブータン王国の揚げクッキーなど、全201カ国&地域のおやつのレシピを紹介。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説付き。
ISBN 4-331-52382-7
ISBN13桁 978-4-331-52382-7
価格 ¥1600

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