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ワタナベマキの梅料理 貸出可

ワタナベ マキ／著 -- NHK出版 -- 2021.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.3//21 114886708 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /596.3//21 210915088 成人   ○

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タイトル ワタナベマキの梅料理
著者 ワタナベ マキ ／著  
出版者 NHK出版
出版年 2021.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 梅干しは調味料! 梅から揚げ、豚肉とレンズ豆の梅煮といった、定番料理に梅干しを加えたアイデアレシピを紹介するほか、梅干し、青梅シロップなどの作り方も解説する。
ISBN 4-14-033318-1
ISBN13桁 978-4-14-033318-1
価格 ¥1400

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