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牧野 直子/監修 -- 主婦の友社 -- 2018.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
あさけ 成人 /596// 310561428 成人   iLisvirtual

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タイトル ゆでおき
副書名 買った食材あまった食材全部ゆでてストック!  
著者 牧野 直子 /監修  
出版者 主婦の友社
出版年 2018.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 材料をゆでておくストック法、「ゆでおき」で毎日の料理が圧倒的にラクになる! ほうれんそう、小松菜、ブロッコリー、もやし、豚薄切り肉、鶏肉など、野菜や肉、卵のゆで方と、それを使ったレシピを紹介します。
ISBN 4-07-427974-6
ISBN13桁 978-4-07-427974-6
価格 ¥1280