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思い出ごはん 貸出可

PHP研究所／編 -- PHP研究所 -- 2023.3 -- 914.68

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 B/914.6//23 115123309 成人   ○ iLisvirtual
市立 書庫 B/914.6//23 115056079 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /914.6//23 210960936 成人   ○

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タイトル 思い出ごはん
叢書名 PHP文芸文庫 ひ11-3
著者 PHP研究所 ／編  
出版者 PHP研究所
出版年 2023.3
ページ数 259p
大きさ 15cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(10版) 914.68
内容紹介 忘れられないあの味や、味とともに蘇るあの日の思い出…。作家や料理研究家、デザイナーなど、様々な分野の第一線で活躍する著名人が、「思い出のごはん」をテーマに綴った文庫オリジナルエッセイ集。
ISBN 4-569-90294-4
ISBN13桁 978-4-569-90294-4
価格 ¥800

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
祖父が愛したシュパーゲル 門倉 多仁亜／著 10-12
母が作った幻の卵焼き 武田 双雲／著 13-15
父へのポークソテー 椰月 美智子／著 16-18
手作りのお節料理 堀川 波／著 19-21
あの夜の寄せ鍋 水橋 文美江／著 22-24
息子が作った卵焼き 上大岡 トメ／著 25-27
父の手料理 小路 幸也／著 28-30
じゃがいもの細切りと豚挽肉の炒めもの 森 絵都／著 31-34
母に食べさせたかった手作りクッキー 一青 妙／著 35-37
母への想いを手料理に込めて 小川 糸／著 38-40
1日たった脂身の多いトンカツ2切れと卵かけごはん きむら ゆういち／著 41-43
祖母のラーメン あさの あつこ／著 44-46
ケニアのケニヤジ 森 優子／著 47-49
ピーマン入りのミートソース 碧野 圭／著 50-52
味の記憶のリピート 根本 きこ／著 53-56
食卓の上の四季 山口 花／著 57-59
生まれ変わっても唐揚げ 中島 未月／著 60-63
具なしみそ汁 飛田 和緒／著 64-66
死ぬほど不味い給食 みうら じゅん／著 67-69
パンのひみつ 小手鞠 るい／著 70-72
母とわたしの昼ごはん 服部 みれい／著 73-76
泣き虫のマカロニグラタン ナカムラ ユキ／著 77-79
バタートースト 一田 憲子／著 80-82
庭バーベキュー 甲斐 みのり／著 83-85
アウェイに弱い主夫 高野 秀行／著 86-88
食前食後の言葉 川村 妙慶／著 89-92
具なし茶わん蒸しができるまで 中山 庸子／著 93-95
煮魚の味 岸本 葉子／著 96-98
厚切りのバタートースト どい ちなつ／著 99-101
ヒマラヤの豆汁定食 石川 直樹／著 102-104
食べられないもの 中江 有里／著 105-107
卓袱台の花畑 澤田 瞳子／著 108-111
祖母のさば缶寿司 奥薗 壽子／著 112-114
波音ガパオ 一木 けい／著 115-117
ベビードーナツは変わらない 原田 まりる／著 118-120
冷えたコロッケ 北阪 昌人／著 121-124
失われた八宝菜 北大路 公子／著 125-128
「ゴッドファーザー」のトラウマニョッキ ツレヅレハナコ／著 129-131
懐かしい未来のごはん 早川 ユミ／著 132-134
手料理とDNA 渡辺 真理／著 135-137
夢が叶ったその先に 加納 朋子／著 138-140
お金では買えない味 山口 恵以子／著 141-144
新しい味 友井 羊／著 145-147
古都の舞台裏での腹ごしらえ 天花寺 さやか／著 148-151
最後のおせち料理 市宮 早記／著 152-155
enjoy 広瀬 裕子／著 156-158
命のおいなりさん 松原 惇子／著 159-162
懐かしの築地飯 荻原 浩／著 163-166
強右衛門、最後の食事 森下 典子／著 167-170
最後のお弁当 寿木 けい／著 171-173
ビワの実ぷかぷか 清水 由美／著 174-176
もう会えない味 柳本 あかね／著 177-179
叔母のハンバーグ 名久井 直子／著 180-182
母からもらったパンの基 池田 浩明／著 183-185
さくさくもっちりハムスイコ 柳沢 小実／著 186-189
それぞれのインスタント・ラーメン 高山 なおみ／著 190-192
おばちゃんが運んできた味 上田 聡子／著 193-195
忘れられないごはん 光原 百合／著 196-198
思い出の味 近藤 史恵／著 199-201
肉じゃが東西二刀流 岡田 桃子／著 202-205
わが家のハンバーグ 望月 麻衣／著 206-208
好き嫌いがあっても… 佐光 紀子／著 209-211
最高のスパイスと至高の魚料理 斎藤 千輪／著 212-214
京街中華バイト学生考 竹内 久美子／著 215-217
冷っ汁、その光と影 櫻井 とりお／著 218-221
贅沢な貧乏旅行 青山 美智子／著 222-225
「まだまだやれるで!」おばあのカレー 大迫 知信／著 226-229
大きな丸いおにぎり 山崎 ナオコーラ／著 230-233
無敵な炊き込みご飯 大崎 梢／著 234-237
世界に一つの家庭料理 古内 一絵／著 238-241
はじめてのキャッチ&イート 森越 ハム／著 242-245
祖母のコロッケ 三浦 しをん／著 246-249
うどんの記憶と、感情 町田 そのこ／著 250-252
受け継がれるお節料理 小林 優子／著 253-255
さりげないサンドウィッチ くまざわ あかね／著 256-259

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