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トコトンやさしい冷凍空調技術の本 貸出可

日本冷凍空調学会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2020.4 -- 533.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /533.8//20 114795719 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル トコトンやさしい冷凍空調技術の本
叢書名 B&Tブックス , 今日からモノ知りシリーズ
著者 日本冷凍空調学会 ／編著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2020.4
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 冷凍 , 空気調和
NDC分類(10版) 533.8
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
ISBN 4-526-08059-3
ISBN13桁 978-4-526-08059-3
価格 ¥1500

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