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おいしいきほんの料理 未所蔵

藤井 恵／著 -- 永岡書店 -- 2014.3 -- 596

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タイトル おいしいきほんの料理
副書名 3つのコツで失敗しない!  
著者 藤井 恵 ／著  
出版者 永岡書店
出版年 2014.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 和・洋・中の人気おかずや、ご飯、だし・汁ものなど、くり返しつくりたい料理を集めたレシピ本。失敗しないコツや、火加減がひと目でわかるマーク、材料の選び方などとともに、調理のステップを写真で丁寧に追って解説する。
ISBN 4-522-43226-6
ISBN13桁 978-4-522-43226-6
価格 ¥1200

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